2022年7月14日木曜日

カッサータ

 昨日、レストランで、カッサータというシチリア島のおやつを初めて食べました。

すごく好きな感じのデザートだったので、その場でスマホでレシピを調べて、スーパーへGo!

家に帰って早速作ってみました。






これはレストランで食べたもの。






こちらは自分で作ったもの。






見た目が違い過ぎる・・。
味も違いましたが(多分お店のはリコッタチーズを使っていましたが、レシピはクリームチーズを使うものでした)、これはこれで美味しかったので、良し。

今日は朝、昼、おやつ、と3回も食べました・・。